好吃的番茄蘑菇烩豆腐怎么做好吃又简单
教大家做做好吃的番茄蘑菇烩豆腐哦，番茄简直是我的最爱啊没有之一哦，我经常做菜都会放番茄的独特的味道就符合我这种独特的口味吗，蘑菇不但好吃好营养健康哦，这道好吃的番茄蘑菇烩豆腐做法十分简单，大家一起来学习怎么做啊。
主料
豆腐 ：1块番茄 ：1个
肉 ：适量
蘑菇 ：200
辅料
番茄沙司 ：适量盐 ：适量g
香菜 ：2根
葱姜 ：适量
具体步骤
1.材料图。
2.蘑菇用水焯过，注意时间不要太长。
3.豆腐用油稍微煎一下，可使接下来炒的时候不易碎。如果喜欢豆腐软滑的口感，也可不煎。
4.锅放适量油，加入切好的肉丁，煸炒。
5.倒入适量番茄沙司，炒几下，加水。
6.水开后，倒入焯好的蘑菇。
7.再加入煎好的豆腐。
8.待汤收汁，加适量盐和调味品，散入香菜，出锅。
