蘑菇炖豆腐的做法 蘑菇炖豆腐怎么做

“非常家常的一道菜，食材简单，做法简单，营养却丰富，而且是一道下饭菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇炖豆腐的做法步骤

• 1、蘑菇洗净后切成片。

• 2、锅中倒适量油，放入蘑菇翻炒。

• 3、等蘑菇变软后盛出备用。

• 4、内脂豆腐冲洗一下后切成块，放入盘中。

• 5、撒上一小撮盐。

• 6、把蘑菇放在豆腐上面。

• 7、放入一勺豆瓣酱和海鲜酱。

• 8、加入适量糖调味。

• 9、再淋上少许油。

• 10、喜欢辣的放上一些红辣椒。

• 11、入蒸锅水开后蒸10分钟即可。

• 12、出锅前撒上清蒜叶。

• 13、蒜香入味的炖豆腐。