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火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做

火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做

今天买山芋梗的时候那家的老奶奶就剩一点菊花叶要了,说要卖给我回家,我想我今天喝稀饭。没法做汤呀,后来我说买了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐里面

食材明细

主料
  • 豆腐 (两块)
辅料
  • 菊花叶 (少许)
  • 火腿 (一根)
配料
  • 番茄酱 (部分)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

火腿豆腐烩菊花的做法步骤

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第2张

    1、豆腐两块洗净,准备切丁,菊花叶少许,洗净

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第3张

    2、豆腐切丁

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第4张

    3、火腿丁

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第5张

    4、锅中水烧热,放一勺盐,煮豆腐丁,去豆腐味

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第6张

    5、豆腐成出,放入菊花叶汤一下

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第7张

    6、锅中油烧热,放入豆腐丁煎

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第8张

    7、煎到两面金黄

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第9张

    8、菊花叶挤干水分,切成末

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第10张

    9、煎好豆腐,放入番茄酱,倒入水

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第11张

    10、煮到水一半的时候,放入盐,菊花叶末,同煮,煮到水分快干的时候倒入生粉水,加入点鸡精乘出,即可

  • 火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做 第12张

    11、上面放个菊花叶点缀一下,哈哈,成功,口味很好