火腿豆腐烩菊花的做法 火腿豆腐烩菊花怎么做
“今天买山芋梗的时候那家的老奶奶就剩一点菊花叶要了,说要卖给我回家,我想我今天喝稀饭。没法做汤呀,后来我说买了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐里面”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
火腿豆腐烩菊花的做法步骤
1、豆腐两块洗净,准备切丁,菊花叶少许,洗净
2、豆腐切丁
3、火腿丁
4、锅中水烧热,放一勺盐,煮豆腐丁,去豆腐味
5、豆腐成出,放入菊花叶汤一下
6、锅中油烧热,放入豆腐丁煎
7、煎到两面金黄
8、菊花叶挤干水分,切成末
9、煎好豆腐,放入番茄酱,倒入水
10、煮到水一半的时候,放入盐,菊花叶末,同煮,煮到水分快干的时候倒入生粉水,加入点鸡精乘出,即可
11、上面放个菊花叶点缀一下,哈哈,成功,口味很好