家常的芸豆虾酱 怎么做好吃又简单

芸豆虾酱 是一道非常美味的家常菜来的，芸豆虾酱 的主要食材就是芸豆还有虾酱，做出来的芸豆虾酱 满满都是豆子香气，再加上虾酱的鲜美，整道芸豆虾酱 的味道真的是非常不错的呢，而且芸豆虾酱 做法也是比较简单的，也是值得大家尝试的呢。

主料

辅料

具体步骤

豆摘好后用水焯一下，切小段备用。五花肉、胡萝卜切小丁，虾酱一小勺加入鸡蛋打匀。

2锅中加少许油，油开后加入鸡蛋虾酱翻炒，略凝固后盛出。

再次放入花生油，先抄肉末，可炒的火大些，然后依次放入胡萝卜、芸豆翻炒。这时候放一点盐，要比平时量少，因为虾酱比较咸。

4放入虾酱翻炒，出锅。因为虾酱很鲜，就不需要别的调料神马的了。