酱烧凤瓜的做法 酱烧凤瓜怎么做 飘香香 热菜 2.16W 大中小设置文字大小 “鸡瓜又称凤瓜其多皮、筋,胶质大。常用于煮汤、卤。酱后质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂。是一道不可多得的下酒好菜~” 食材明细主料鸡爪 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)大料 (适量)花椒 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)酱香 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酱烧凤瓜的做法步骤1、鸡爪洗干净。2、控干水分。3、油锅烧热后,中火炸,炸到金黄色,并且涨起来。4、捞出来控油。5、油锅烧热后,加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,加入调料,倒入鸡爪,一起翻炒后倒入高压锅加足够的水,烧开后中火炖四十分钟即可。6、装盘。 TAG标签:烧凤瓜 酱烧凤瓜的家常做法 酱烧凤瓜的做法步骤 酱烧凤瓜的做法 酱烧凤瓜怎么做 酱烧凤瓜的最正宗做法 酱烧凤瓜 酱烧凤瓜怎么做好吃 #