关于红烧鲨鱼的餐饮精选

食材明细主料星鲨（1条）辅料香葱（2根）生姜（4片）大蒜（4瓣）调料橄榄油（3勺）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（1勺）老抽（1/2勺）料酒（1勺）盐（1匙）淀粉（1勺）香辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鲨鱼的做法步骤1、准备鲨鱼一条。这是一条成年鲨鱼，这个品...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲨鱼肉：3斤盐：盐1.5茶勺糖：2茶勺味精：适量料酒：少量辅料姜丝：适量八角：2个桂皮：1块辣椒丝：5只辣椒切丝花椒：20粒大蒜瓣：2瓣大葱段：3段切丝具体步骤1.鲨鱼去皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲨鱼：适量辅料姜丝：适量葱：适量红辣椒：适量酱油：适量具体步骤1.买鲨鱼时，请小贩师傅剁成段。2.回来洗净后，厨房用纸擦干。3.锅中坐油，见热，姜丝炸香，再倒入鱼段...

“再牛X的东东到了中国也是上餐桌的命呵....这个是什么东东没错鲨鱼，对就是你电视上看的鲨鱼鲨鱼的料理很多，今天介绍的是家常的一个做法希望大家喜欢”食材明细主料鲨鱼（2只）蒜头（2个）姜（3片）红辣椒（1个）蒜苗（1根）辅料味精（1茶匙）...

我们都知道，地球约70%都是水，海洋的面积约占地球表面积的71%，海洋可是很大很大的。说起海洋来，大家可能第一时间先想起来的是泰坦尼克号，也对，毕竟泰坦尼克号这部电影是由真实故事改编，当时一出便吸引住了所有人的目光并流下...

食材明细主料干鲨鱼皮（250g）辅料水（1000g）生姜末（10g）生抽（20g）料酒（20g）盐（4g）芝麻（20g）鸡蛋（1个）淀粉（100g）食用油（300g）黑胡椒（5g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥鲨鱼皮的做法步骤1、把鲨鱼皮，用水泡发2、鲨鱼皮泡软后，剪成小段3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料锤头鲨鱼：一条约一斤三两洋葱：半个辅料盐：一小勺糖：一小勺豆瓣酱：一大勺绍酒：二勺姜：小块大蒜：三头花椒：约二十粒红辣椒：一个具体步骤1.新鲜锤头鲨一条，先用刀刮...

“富含蛋白质，汤底鲜美的鲨鱼皮羹，有什么理由不喜欢呢？美容护肤的天然食物，富含胶原蛋白。爱美的女士快来试试吧！”食材明细主料鲨鱼皮（3.5两）辅料泡好的香菇（几个）鹅汤（适量（骨头汤））芹菜粒（适量）香菜（一颗）调料鸡汁（少许）蚝油（少许）咸鲜（...

“鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用，含有丰富的钙质，有利于促进小孩成长发育，但肉质多含嘌呤，痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合，所产生的复合味道，口齿留香。”食材明细主料鲨鱼（2条）菜脯（半个）辅料蒜...

食材明细主料西瓜（适量）葡萄（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲨鱼西瓜的做法步骤1、选择一个椭圆形西瓜，西瓜皮最好厚一点，以利于做后期的牙齿，然后，西瓜皮底部切一下，去掉瓜皮，这样西瓜不至于到处跑～2、用牙签划出一个...

“今天在LG的怂恿下，兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨，原因一，是因为我是个地地道道的闽南人，哈哈。。。对川菜其实是一窍不通；原因二，人家正经的酸菜鱼用的是草鱼啊，桂花鱼啊之类的...

听到鲨鱼，小编心里想到的就是它锋利的牙齿，令人毛骨悚然的巨大身躯。有关鲨鱼的电影不少，如《大白鲨》、《深海狂鲨》，多以鲨鱼杀人为主，但其实这并不是鲨鱼的全部。小编查阅了有关鲨鱼的资料，今天就来介绍一下鲨鱼。鲨鱼的...

“金钩银杏钓东鲨（10月13日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名）国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了红烧类海鲜菜肴，在家宴菜式中，用食材之间相和谐油能相互衬托滋味特性，在成品的色形及菜名间相得益彰，能较完...

“我们这地方有个说法，皮肤不好的人都吃些鲨鱼，可以改善皮肤的问题。还有孕妇水肿的，多喝些鲨鱼汤，可以消水肿。”食材明细主料小鲨鱼（1只）辅料油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（3块）蒜（4颗）红椒（各适量）盐（适量）味精（...

当我们听到鲨鱼，可能第一想到的就是大海里面那种非常可怕的鲨鱼，其实，鲨鱼是可以当做食物来吃的，我们经常在生活中听说鱼翅这种食物，鱼翅的价格不是一般人可以吃的起的，它的取材就是鲨鱼，所以很贵，那么，鲨鱼有什么营养价值呢?...

鲨鱼，在我们的印象中一直是那种身形巨大，体格强壮，掠食海洋中小鱼的“霸王”般的存在，没错，无论是动物世界里还是电影中，鲨鱼都给我们一种好斗，凶猛危险的一种视觉感受，那么如今，在福建、台湾的某些餐馆里，居然把鲨鱼作为一道食...

食材明细主料鲨鱼块（适量）花菜（适量）黄瓜（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤鲨鱼锅的做法步骤1、原料~~主角：新鲜的鲨鱼块。2、花菜，黄瓜，芹菜，姜和蒜。3、先热油爆下姜和蒜，然后倒入水，滚开后，...

“在寒冬里，人体需要补充高蛋，高热量的食物。爆上一道脆脆的辣爆鲨鱼肠，香中带辣，脆中带鲜，味道棒极啦！鲨鱼补虚；健脾；利水；祛瘀消肿适合人群：久病体虑，脾虚浮肿；创口久不愈合可多食用。”食材明细主料鲨鱼肠（400克）辅料辣椒（3只）配料...

“超市里偶然发现还有这种鱼块，冷冻的。没想到竟然没刺，翘起来也好吃。鱼解冻后要先用盐，料酒，酱油，生粉姜腌上十五分钟以上再来烧。”食材明细主料冷冻巴鲨鱼（500g）胡萝卜（一颗）辅料西红柿（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）生粉...

“小鲨鱼营养价值高，含有大量蛋白质、胶质、钙、铁、维生素和其他营养成份。有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效，常食可以恢复体力，增进健康寿命。一般人群均可食用，患有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人适合食用。”...

一提到鲨鱼大家都会想到海里面最凶猛的那种生物就是它了，每年有许多游泳爱好者在海中葬身于它的口中。随着人们对于饮食越来越挑剔，越来越讲究营养问题，也有许多人开始捕捉并食用鲨鱼肉，可是这么凶猛的动物能吃吗，鲨鱼肉能...

“老公在菜场看看到有小鲨鱼，就买了一条回来。对于喜欢烹调的人来说，最希望的就是尝试做做新的食才了。俺住在海边，当然吃过鲨鱼肉，但是自己没有做过，今天就试一试吧。鲨鱼，重要的是先去掉那层沙皮，问了卖鱼的老板，知道了方法...

提起鲨鱼，相信很多人第一反应都会联想到大海里面的霸主吧。其实鲨鱼跟我们生活中其他的鱼类一样，都是可以食用的。现在国内市场上我们看到的鲨鱼几乎都是人工养殖的鲨鱼，但是我们在餐桌上很少见。那么，鲨鱼有哪些营养价值...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲨鱼红烧冻豆腐是一道美味可口的美食。主要食材有鲨鱼，冻豆腐，番茄。鲨鱼的肉质鲜嫩爽口，冻豆腐口感美味。先把鲨鱼进行爆炒几下，再放入冻豆腐和番茄，加入...

食材明细主料鲨鱼皮（适量）辅料干贝（10颗）苦瓜片（少许）蒜头（2片）香菇（2个）芫荽（1棵）葱（1棵）姜片（3片）调味料鸡粉（0.5勺）鸡汁（1勺）糖（几颗）胡椒粉（少许）蚝油（2勺）老抽（适量）鱼露（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲨鱼皮的做法步骤1、蒜头切...