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宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做

宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做

食材明细

主料
  • 翅根 (一斤)
  • 菜瓜 (半根)
  • 土豆 (两个)
辅料
  • (适量)
  • 蒜瓣 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 酒鬼花生 (适量)
配料
  • 红烧酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

宫爆翅根的做法步骤

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第3张

    2、土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第4张

    3、油锅烧热,放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第5张

    4、放切好土豆

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第6张

    5、放适量的盐,水,翻炒

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第7张

    6、加适量的白糖和红烧酱油,翻炒盖上煮12分钟(中间翻下翅根好上色)

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第8张

    7、放切好的菜瓜,大火翻炒收汁

  • 宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做 第9张

    8、放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅