关于莴笋鱿鱼卷的餐饮精选

食材明细主料莴笋（适量）鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋鱿鱼卷的做法步骤1、备莴笋，鱿鱼，辣椒。2、撕去黑皮，切花刀过开水，3、清洗待用。4、切点芹菜和辣...

食材明细主料鱿鱼卷（适量）调料烧烤酱（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼卷洗干净倒入碗里，加入烧烤酱。2、充分搅拌均匀。3、烤盘铺锡纸，放入鱿鱼卷。4、入烤箱，上下火180°，烘烤20分钟。5、每...

“芫爆类菜都要用芫荽，也就是香菜。调料为葱、姜、蒜，不放酱油，白汁即可。”食材明细主料冰鲜鱿鱼（适量）辅料香菜梗（适量）红椒（适量）白胡椒粉（1/2勺）盐（1/2勺）料酒（2勺）白糖（1/3勺）蒜片（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芫爆鱿鱼卷...

“莴笋炖鱿鱼肚条”食材明细主料肚条（400g）莴笋（1000g）八角（少许）香叶（少许）料酒（少许）辅料鱿鱼（100g）花椒（少许）砂仁（少许）生姜（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莴笋炖鱿鱼肚条的做法步骤1、成品：莴笋炖鱿鱼肚条2、调料：花椒、八...

“很喜欢吃鱼头，经常只买鱼头而不买鱼肉，嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味”食材明细主料鱼头（500克）辅料莴笋（200克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口...

食材明细主料鲜鱿鱼（两只）辅料包菜（适量）米酒（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）糖（适量）黄油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱿鱼卷的做法步骤1、配菜洗净备用。2、鲜鱿切刀花不要切断，放盐、辣椒粉腌制。3、蒜头剁成蒜末，用黄油炸...

食材明细主料莴笋（200克）鱼园（100克）辅料青豆（100克）配料盐（5克）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋鱼圆汤的做法步骤1、青豆淡盐水中煮熟2、莴笋切丝3、锅中油热后炒莴笋丝，放水煮开后下鱼园4、鱼园漂浮时放煮熟的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：400莴笋：300辅料油：适量生抽：适量姜：适量蒜头：适量葱：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.鱿鱼处理干净切段。3.莴笋切片。4.热油炒香...

“春季是吃莴笋的季节，莴笋含有丰富的钾和膳食纤维，可以帮助改善水肿，重口味吃多了，可以多吃一些莴笋，今天分享一道搭配鱼肉的家常菜，莴笋炖鱼，莴笋特别入味很下饭，不放一滴油，健康又美味。”食材明细主料莴笋（300克）青鱼（500克）辅...

“孩子挑食不喜欢吃莴笋。突发奇想能不能把它做成蛋糕呢？那样他就不会排斥啦。想到就行动。于是成品出来非常满意。小家伙吃的也非常开心。”食材明细主料鸡蛋（5个）莴笋（110克）低粉（90克）牛奶（20ml）辅料盐（1克）糖（40克）玉米油（30克）...

“自打买了鱼香川味酱做鱼香味的菜就省事了，炒菜时加一点，淡淡的辣味即可，因为我不太能吃辣的，稍微有点辣味增加点食欲就行了哈！用这个捷赛自动锅做了几次肉类的菜了，效果都不错，收汁功能很赞，不必担心糊了，该干嘛干嘛去嘿嘿。...

食材明细主料莴笋（1根）鱿鱼（330克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鱿鱼的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、鱿鱼（已洗净焯熟）、剁椒2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。3、将已洗净焯熟...

“章鱼营养美味在闽南经常被用做宴席冷盘处理，常常是宴席的第一个菜色。今天介绍个家常待客冷盘菜希望大家喜欢”食材明细主料章鱼（二只）莴笋（一根）辅料盐（一匙）味精（少许）辣椒（一个）葱（二根）姜（一片）蒜头（三个）白芝麻（少许）原味（口味）拌（工...

食材明细主料莴笋（适量）虾（适量）海苔黑芝麻粉（适量）辅料黑芝麻核桃油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋下卷的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮、用刮皮刀刮出长长的薄片；然后焯水备用。3、虾去皮去虾线，煮熟后剁碎。4...

食材明细主料银鱼（适量）莴笋（两根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净，葱备用。2、银鱼提前浸泡，对冲洗几遍备用。3、莴笋切片备用。4、葱和大...

“香脆可口，快手菜。”食材明细主料莴笋干（一把）豆腐卷（一条）辅料红辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒豆腐卷的做法步骤1、莴笋干，备用。2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘...

食材明细主料草鱼（适量）莴（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜米（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋煮鱼的做法步骤1、备食材2、先煎鱼3、撒盐4、翻面5、淋上酱油上色6、炒匀7、放进...

“鱿鱼卷配上红红绿绿的彩椒，好吃、好看。”食材明细主料鱿鱼身（两只）红彩椒（半个）绿辣椒（一个）辅料姜（适量）葱（一根）生抽（15克）蚝油（10克）盐（适量）白糖（5克）料酒（15克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼两只，只留...

食材明细主料鱿鱼干（适量）笋（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）八角（适量）调料盐（适量）味精（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炖笋的做法步骤1、鱿鱼干用水泡发以后改刀切斜片。2、水烧开把鱿鱼放进去过一下水，难后用凉水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料大蒜：适量香油：适量辣椒油：适量醋：适量胡椒粉：适量鸡精：适量具体步骤1.胡萝卜、莴笋、红椒、鱿鱼分别切丝，大蒜拍成蒜茸。2.锅中做开水放油盐，放入莴笋焯...

食材明细主料墨鱼（适量）莴笋（适量）蒜苗（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼处理干净，摊平切花刀。2、切成小块。3、莴笋去皮切片。4、墨鱼入沸水中烫半分钟，待墨鱼片卷...

“莴笋的营养就不再说了。说一下莴笋的品种，尽量不去买那种粗壮的，果肉是白色的那种，味道不好不说，做出来的菜品颜值也不高。就吃这种绿色内瓤的莴笋，味道香且颜值高。”食材明细主料莴笋（1根）鲍鱼（1个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小...

食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）吐司（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋鸡蛋吐司卷的做法步骤1、莴笋（去皮）、胡萝卜切丝。2、吐司切去四边。3、用饺子棒擀薄。4、鸡蛋加盐、料...

“原料：鱼胶（干熟制）50G莴笋：半段春笋250G配料：色拉油50G盐适量料酒30G姜末8G鸡精适量。做法：1把鱼胶提前一个晚上浸泡，（至少提前6个小时）泡发后用清水洗几次，沥干水分备用。2莴笋去皮切片备用3春笋去壳去掉老的部位，切成薄片，然...

食材明细主料鱼（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉莴笋卷的做法步骤1、把莴笋刮薄片，一条条卷成卷2、淋上调料（蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁（生抽＋盐＋醋）...