素烧酱豆腐的做法 素烧酱豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素烧酱豆腐的做法步骤

• 1、把土豆和胡萝卜都切成丁

• 2、葱切碎

• 3、郫县豆瓣酱

• 4、辣椒油

• 5、锅中坐油，把葱头放进去煸香，接着倒入土豆丁和胡萝卜丁炒到一半熟

• 6、加一勺豆瓣酱，2勺生抽，多点辣椒油，再加适量的水烧开后，再把豆腐放进去

• 7、再次把豆腐烧开，加点白糖，撒上葱花，倒点麻油，就可以上桌了

• 8、很好下饭哦，虽然没放肉丁但却有一股肉酱香呀！