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XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做

XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做

豆腐低脂肪,减脂首选

食材明细

主料
  • 豆腐 (2块)
  • 蚝油 (45克)
  • XO酱 (30克)
  • (5克)
  • 酱油 (10克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (60克)
  • 玉米淀粉 (6克)
  • (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

XO酱烧豆腐的做法步骤

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第2张

    1、将豆腐切成小块。

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第3张

    2、切好的豆腐放入到雪平锅中,放少许盐煮3分钟左右,离火沥干水份。

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第4张

    3、葱姜蒜切成沫。

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第5张

    4、多功能锅选择浅盘,中火,放入少许油把葱姜蒜末放进去煸香。

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第6张

    5、放入沥干水分的豆腐,改成高火,将豆腐煸炒一些去掉水份。

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第7张

    6、将耗油,XO酱,糖,酱油倒入一个小碗中混合均匀。

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第8张

    7、待豆腐外表微黄,倒入混合好的酱料,调至中火翻炒均匀。

  • XO酱烧豆腐的做法 XO酱烧豆腐怎么做 第9张

    8、将水与淀粉混合,倒入调好的水淀粉,待变粘稠关火即可。