鲈鱼蒸口蘑的做法 鲈鱼蒸口蘑怎么做

“今午餐来一款：鲈鱼蒸口蘑，鲜美无敌，好吃又方便，小伙伴们，一起来吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲈鱼蒸口蘑的做法步骤

• 1、鲈鱼处理洗净备用。

• 2、口蘑洗净备用。

• 3、鲈鱼身上打斜刀，抹入料酒去腥。

• 4、抹盐腌制一会儿。

• 5、葱姜切丝放入。

• 6、入开水锅蒸四五分钟。

• 7、取出鱼倒掉盘子中的水，去掉葱姜丝。

• 8、口蘑切片放入，继续蒸四分钟。

• 9、鱼蒸好后另放入葱丝和红辣椒丝。

• 10、锅中入油烧热淋入葱丝上激出香味儿。

• 11、淋入蒸鱼豉油即可享用。

• 12、家常美味，请您品鉴。

小窍门

蒸鱼的时间根据鲈鱼的大小调整！祝您周末快乐！