口蘑鲑鱼的做法 口蘑鲑鱼怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

口蘑鲑鱼的做法步骤

• 1、口蘑洗净、切片。我这次用少了，建议口蘑多放，8-10个都可以。

• 2、口蘑片铺在烤盘里。烤箱提前预热到190度。

• 3、撒上部分盐和黑胡椒碎。

• 4、鲑鱼用料酒两面抹匀，铺在口蘑上，再撒上盐和黑胡椒碎。

• 5、切一小块黄油放入盘中。

• 6、将放好鱼的烤盘放入烤箱中，上下火190度烤20分钟。

• 7、烤好后取出稍稍冷却。

• 8、我只用了4个口蘑，看着铺了一层，一烤就缩了。口蘑一定要多用。