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肉馅酿番茄的做法 肉馅酿番茄怎么做

肉馅酿番茄的做法 肉馅酿番茄怎么做

食材明细

主料
  • 番茄 (2个(中等大小))
  • (100g)
辅料
  • 洋葱 (1/4个)
  • (两片)
配料
  • (1茶匙)
  • 蚝油 (一勺)
  • 橄榄油 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉馅酿番茄的做法步骤

  • 1、番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。
  • 2、准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片。
  • 3、将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀。
  • 4、将肉馅中放入少许盐。放入一大勺耗油。将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中。
  • 5、在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油。静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。