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酿番茄的做法 酿番茄怎么做

酿番茄的做法 酿番茄怎么做

以西式做法制作番茄盅,别具风味!

食材明细

主料
  • 番茄 (3个)
  • 大米 (100克)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 生抽 (少许)
辅料
  • 牛肉 (150克)
  • (少许)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酿番茄的做法步骤

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第2张

    1、西红柿在在4分之一处切开

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第3张

    2、洋葱切丁,牛肉切丁

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第4张

    3、大米提前用水泡1个小时以上

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第5张

    4、用勺小心挖出西红柿肉

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第6张

    5、洋葱丁和牛肉丁,放容器中

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第7张

    6、洋葱丁和牛肉丁加大蒜末搅拌

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第8张

    7、在西红柿底部加入少许浸泡的大米

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第9张

    8、剩余的大米加入肉馅中搅拌均匀

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第10张

    9、将搅拌好的肉馅放入西红柿中

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第11张

    10、烤箱180度预热5分钟,西红柿盖好盖子,180度烤50分钟

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第12张

    11、烤好了

  • 酿番茄的做法 酿番茄怎么做 第13张

    12、可以吃了,牛肉和番茄味道很好

小窍门

每个烤箱不一样,烤的时间随时看下,番茄身上有皱了就可以了!