酿肉馅虎皮尖椒的做法 酿肉馅虎皮尖椒怎么做 飘香香 热菜 1.82W 大中小设置文字大小 食材明细主料尖椒 (四个)猪肉馅 (三两)辅料葱末 (少许)配料盐 (适量)鸡精 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)淀粉 (适量)微辣 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒四个洗干净备用,肉馅加糖,老抽生抽,鸡精,盐,花椒粉油等调拌好,就和平时做饺子馅一样,馅要咸一些2、尖椒去头部和里面的籽3、把肉馅放入尖椒里,用筷子往里面压一压,尽量让尖椒里充满肉馅4、用煎锅,大火放油烧热,油热把尖椒放入,尖椒外表起虎皮状,虎皮就是有一点点变黑,改小火,来回翻动,让尖椒均匀受热,小火大概五分钟,就可以出锅了5、我又勾了一点水芡,这一步可以省略的,另起锅,淀粉加水,鸡精,一点盐,看粘稠了加一点香油,放几粒枸杞,倒在改完刀的尖椒上,好了完工! TAG标签:酿肉馅虎皮尖椒的家常做法 酿肉馅虎皮尖椒怎么做好吃 酿肉馅虎皮尖椒的最正宗做法 尖椒 酿肉馅虎皮尖椒怎么做 酿肉馅虎皮尖椒 酿肉馅虎皮尖椒的做法 虎皮 肉馅 酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤 #