烧烤带鱼的做法 【自制烧烤】烧烤带鱼 烧烤带鱼怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧烤带鱼的做法步骤

• 1、带鱼宰杀好后洗净切断。

• 2、切好葱，姜，蒜，辣椒。

• 3、带鱼加入少许盐，料酒，葱，姜，蒜腌制5分钟。

• 4、然后把烧烤粉倒入少许。

• 5、碗内加入一大勺淀粉（面粉）和烧烤粉拌匀。

• 6、把腌制好的带鱼放入粘匀。

• 7、锅内倒油加热后，把带鱼放入锅内炸。

• 8、炸好一面后再翻面炸另一面，炸透。

• 9、配饭吃，美滋滋。