简易培根菠萝炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠萝 ：1个
白米饭 ：1碗
培根 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备好所有的食材

2.菠萝对半切开，取出菠萝肉

3.菠萝肉先用盐水浸泡10分钟，切小丁备用

4.培根切条状

5.鸡蛋打散备用

6.把米饭倒入打散的鸡蛋里

7.搅拌均匀，使每一粒米饭都裹上鸡蛋液

8.锅烧适量油，葱白下锅爆香

9.放入培根翻炒片刻

10.培根炒至变色后拨到旁边

11.倒入拌好的鸡蛋米饭翻炒均匀，待米饭炒散后跟培根一起翻炒均匀，调入适量的盐鸡精翻炒

12.加入菠萝丁继续翻炒

13.撒上葱花即可

14.炒好的饭直接装在菠萝壳里就可以美美的享用了

烹饪技巧

菠萝的外壳在挖空后可以装适量盐水浸泡一下。