热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做

苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做

食材明细

主料
  • 苦瓜 (适量)
辅料
  • 豆沙 (适量)
  • 樱桃 (适量)
配料
  • 白醋 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

苦瓜酿豆沙的做法步骤

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第2张

    1、准备食材,苦瓜,豆沙,冰糖,白醋,樱桃

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第3张

    2、把苦瓜切成一厘米的小段

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第4张

    3、挖空内瓤

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第5张

    4、放热开水中过水大约一分钟

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第6张

    5、捞出苦瓜放在凉水里五分钟

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第7张

    6、捞出苦瓜放冷水里五分钟

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第8张

    7、控干苦瓜的水分

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第9张

    8、一个挨一个的摆盘

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第10张

    9、一个挨一个的摆盘

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第11张

    10、豆沙酿在每个小段苦瓜中心

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第12张

    11、每个中间再摆上半个樱桃

  • 苦瓜酿豆沙的做法 苦瓜酿豆沙怎么做 第13张

    12、最后白醋白糖水淀粉勾薄芡

小窍门

调味根据自己口味放