无油蒜蓉开背虾的做法 无油蒜蓉开背虾怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

无油蒜蓉开背虾的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、虾去虾须虾线以及内部赃物，背部用到划开2/3

• 3、用盐和料酒腌制15分钟

• 4、用盐和料酒腌制15分钟

• 5、蒜粒切成蒜蓉，辣椒和小葱切小

• 6、用盐腌制3分钟

• 7、用竹签串好虾身

• 8、将腌制好的蒜蓉铺入虾背上

• 9、入烤箱，180度，上下管，烤制15分钟