美味的蒜蓉开背虾怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大青虾 ：15只
彩椒 ：3个
大蒜 ：10个

辅料

酱油 ：3滴
盐 ：小半勺勺

具体步骤

1.将大青虾开背取出虾线摆好盘

2.将蒜蓉铺到虾背上，淋上熟油

3.放入蒸锅的蒸盘上蒸8分钟左右，用保鲜膜封住扎许多小孔，防止蒸的过程中，虾盘里积水，出锅后洒上彩椒碎块，淋点酱油，再淋一点熟油，少许盐即可！

烹饪技巧

虾和蒜蓉蒸好后盘子里会有水，最好用保鲜膜盖住，在上面扎许多小孔即可！非常简单方便！