剁椒蒸春笋的做法 剁椒蒸春笋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒蒸春笋的做法步骤

• 1、春笋一个备用。

• 2、春笋去皮清洗干净，香葱、剁椒、辣椒油备用。

• 3、春笋切薄片，香葱切碎。

• 4、春笋放入开水锅中煮一两分钟焯水。

• 5、过下凉水捞出控干水份摆入盘中。

• 6、放入辣椒酱。

• 7、放入剁椒。

• 8、放入美的蒸箱中层。

• 9、选择蒸汽菜单，100度蒸20分钟。

• 10、蒸好后撒入香葱即可。

• 11、成品图。

• 12、鲜嫩美味。

• 13、成品图。

小窍门

剁椒已含有盐无需另外放盐了，避免过咸。