剁椒蒸鱼块的做法 剁椒蒸鱼块怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒蒸鱼块的做法步骤

• 1、草鱼洗净，在上面划几下。

• 2、放入姜、胡椒粉、辣椒、盐调味，腌制20分钟。

• 3、上面放上剁椒酱。

• 4、冷水上锅。

• 5、烧开蒸10分钟。

• 6、准备好葱末、香菜。

• 7、葱末、香菜放鱼上面，放入花椒粉。

• 8、锅内放油烧热。

• 9、先把蒸鱼豉油淋在上面，热油泼在鱼上面完成。

• 10、成品。

• 11、美味。