剁椒炒莴笋的做法 剁椒炒莴笋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒炒莴笋的做法步骤

• 1、莴笋去皮切片，切片改刀成象眼片。

• 2、炒锅放少许油，下一勺剁椒酱。

• 3、稍微煸炒一下。

• 4、下入莴笋片。

• 5、加入蒜片、食盐，一点点酱油，快速翻炒均匀出锅。

• 6、爽脆中略带一点辣。