关于摩卡奶酪杯的家常做法的餐饮精选

“这款甜品制作并不复杂，口感细腻，层次丰富，充满快乐幸福的滋味。午后慵懒的阳光下，一杯清爽的柠檬茶，一份浓情蜜意的甜点，再配上SioenCruisin的轻jazz……陶醉”食材明细主料奶油芝士（100克）辅料淡奶油（50ML）黑巧克力（40克）速溶...

“非常喜欢吃提拉米苏，一直想尝试自己做马斯卡邦奶酪。这样开一大盒淡奶油就可以及时的消耗掉了，省得每天都要动脑筋想法子尽快用完这么一大盒淡奶油。做马斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸这个原料，今天我用柠檬...

“马斯卡彭奶酪是做提拉米苏的关键原料，天气冷做提拉米苏，要放置冰箱冷藏，觉得太凉。决定用250g马斯卡彭奶酪为主要原材料，试一下做纸杯蛋糕的口感如何。马斯卡彭的蛋糕体比250g芝士的蛋糕体的要细软，奶香味足，加入朗姆酒香...

“咖啡的香醇，简单的装饰，绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点，这个方子已做过不知多少次了，但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西，原本的方子是用咖啡加水溶解后使用，这样口感过于苦涩，孩子不喜...

“改变了一下搅拌方法制作出来的摩卡冰淇淋,口感可以与外面的冰淇淋媲美,有一种溶在嘴里,甜在心里的享受.值得与大家分享.”食材明细主料蛋黄（3-4个）牛奶（360毫升）细砂糖（160克）雀巢淡奶油（250克）雀巢咖啡（4-5小包）香草粉（1/2小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料融化黄油：40奶油奶酪：200淡奶油：60浓黑咖啡：40消化饼干：100鸡蛋：2个辅料饼底：：适量奶酪蛋糕：：适量牛奶：20黑巧克力：20朗姆酒：1大勺玉米淀粉：20碎核桃仁：适量糖：30具体...

“上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼，不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃，这个细节显然并没有人介意。”食材明细主料黑巧克力（60克）黄油（25克）细砂糖（25克）咖啡（1大勺）高筋粉（20克）鸡蛋（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料乳酪部分：：适量奶油芝士：125淡奶油：50ML糖：30蛋黄：1个朗姆酒：1小勺香草精(可不放)：1/2小勺摩卡咖啡部分：：适量黑巧克力：40速溶咖啡：1包黄油：20淡奶油2：50ML辅料...

“我的烤盘是七寸的方盘，下面的用量是11寸方盘的用量，我没减量，所以分两次烤，一盘烤的大圆点，一盘烤的小圆点，大圆点的面糊稍微多些，奶油抹的少了一些，小圆点的面糊少了一些，奶油放的就多一些，一大一小波点蛋糕，由于厚度和奶油量...

“夏天大家喜欢喝冰咖啡，而冰摩卡的做法，最被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。冰的意大利花式摩卡咖啡，通过将1/3的意大利浓缩咖啡与2/3的牛奶混合，然后在顶部加上打发过的鲜奶油，并筛上可可粉和肉桂粉（淋上巧克力酱也行...

“一款值得反复制做的蛋糕，好喜欢它的味道。6寸模具。”食材明细主料蛋黄（34g）蛋白（78g）白砂糖（60g）可可粉（8g）咖啡粉（2g）低筋面粉（50g）辅料黄油（20g）水（25g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）摩卡蛋糕的做法步骤1、黄油20g加入25水放...

食材明细主料奶油奶酪（125g）淡奶油（50ml）糖（30g）蛋黄（1个）朗姆酒（1/2小勺）香草精（1/2小勺）辅料速溶咖啡（半袋）水（7ml）黄油（15g）淡奶油（50ml）黑巧克力（40g）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摩卡冻芝士的做法步骤1、所有材料2、芝士糊制作：...

食材明细面团材料高筋面粉（300克）全蛋液（30克）水（160克）盐（3克）干酵母（3克）细砂糖（25克）速溶咖啡粉（5克）黄油（20克）奶酥馅材料黄油（45克）糖粉（40克）可可粉（5克）奶粉（55克）全蛋液（12克）盐（少许）表面装饰全蛋液（适量）奥利奥碎（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小...

“咖啡做了好多年确是不敢多喝呢，不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌，估计自己心脏不太好吧，无福享受、喝点速溶的还行，哈哈~但是不耽误我做给别人喝。”食材明细主料巧克力酱（适量）奶油（适量）特浓咖啡（适量）原味（口味）技巧（工...

“馋了摩卡星冰乐好久，今天终于对它下手啦！感觉还是非常成功的，甜度刚刚好，开心！”食材明细主料牛奶（100g）淡奶油（50g）巧克力酱（30g）糖浆（30g）雀巢咖啡（1小包）冰块（200g）甜香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摩卡星冰乐的做法步骤1、把所...

“不喜欢甜食的老公点名要吃的一款蛋糕😆😆😆.”食材明细主料摩卡蛋糕（4片）咸奶油淡奶油（100g）海盐（2g）摩卡奶油淡奶油（200g）白砂糖（20g）咖啡粉（2g）可可粉（3g）咸甜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）摩卡咸奶油蛋糕的做法步骤1、一个摩...

“苦咖啡冰激凌究竟有多经典？而叫人百吃不厌？看着冷冻室里的苦咖啡迅速减少以至于无，不禁有些瞠目。好吧，为了迎合下苦咖啡，迅速转换目标，来一道孟老师的太妃摩卡慕斯。然而却是非完全版，材料不齐么。有主体就行了，搭配可以随...

“昨天去了超市，真是大丰收啊，买了好多好吃的。买了曲奇送的摩卡，今早泡了一杯，不错呢~很简单，快捷又方便，没人来一杯哈，祝大家新年快乐，越活越美丽，嘿嘿！”食材明细主料摩卡咖啡粉（一包）辅料巧克力粉（随意）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（...

“可能有宝宝会问？冰皮月饼那么贵，一定很难制作吧？需要的工具肯定很多吧？其实不然，现在冰皮月饼已经非常透明化了，制作方法简单，非常容易成功！我用的是冰皮预拌粉，制作起来更加的简单快捷，只要用开水一烫，冰皮就做好了！是不是太简...

“最近连续的饼干制作，让我对美食的热爱更加赤诚。就像这样，未必要坚持成功，却要坚持内心。何尝不是一件幸福的事情。”食材明细主料低筋面粉（70g）黄油（40g）辅料咖啡（2g）蛋清（15g）水（1勺）糖粉（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“做好的摩卡酥粒吃不完要密封保存起来，尽快食用完，如果没吃过瘾的话，也可以做成奶油杯。”食材明细主料淡奶油（200克）细砂糖（20克）辅料摩卡酥粒（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摩卡酥粒奶油杯的做法步骤1、核桃仁50...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.饼干和核桃仁一起碾碎，和融化黄油用手抓匀，平铺模具底部，压紧，放冰箱备用；2.奶酪软化打至顺滑，分两次加入蛋黄，每次都要充分搅打均匀；3.加入淡...

“这款甜点带着浓浓的咖啡巧克力香味，融合着乳酪的微妙，而巧克力的甜蜜与乳酪形成完美的搭配。内在醇香棉和的口感，外表多层次化，对于它的诱惑怎能抵抗得了呢”食材明细主料奶油奶酪（125g）细砂糖（30g）朗姆酒（几滴）淡奶油（50g）蛋黄...

“首先请忽略我的渣刀工😜不过渣刀工也挡不住完美的蛋糕组织😎😎非常完美的一个卷卷方子！用了五个鸡蛋，但鸡蛋有大小之分，我特意称了蛋清（197g）和蛋黄（80g）的重量。不要减糖，成品只是微甜而己。”食材明细主料鸡蛋（5个）热水（70g）...

“最爱咖啡的你又怎会错过这款蛋糕，散发着浓厚的咖啡香味，忍不住多吃一口......”食材明细主料鸡蛋（300克（带壳））油（20克）泡打粉（2克）白兰地（5克）低筋面粉（120克）咖啡（5克）辅料砂糖（85克）水（5克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）摩卡蛋...