南瓜手工面鱼的做法 南瓜手工面鱼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜手工面鱼的做法步骤

• 1、蒸熟的南瓜压成泥加入鸡蛋，盐，增加面的筋性

• 2、加入面粉

• 3、和成团，面团要和的稍硬些，这样有劲道

• 4、醒面十分钟后再揉揉面，用剪刀在面团上剪一块

• 5、成品，让面鱼均匀的沾上干面粉，防止粘黏

• 6、成品！

小窍门

面要和的硬些，口感好，自已做其实无所谓形状！要的就是干净卫生和做的乐趣！