手工南瓜馒头的做法 手工——南瓜🎃馒头 手工南瓜馒头怎么做

“南瓜🎃可以预防胃炎，具有美容.排毒.促生长.护心脏和降血糖等作用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

手工南瓜馒头的做法步骤

• 1、去外皮和瓜瓤，切薄片。

• 2、蒸熟。

• 3、加入适量白糖。

• 4、放在盆里，用勺子压成南瓜泥，凉透备用。

• 5、加入适量酵母。

• 6、用筷子把面.酵母和白糖搅拌成面絮。

• 7、醒发两个小时。(气温而定)

• 8、案板上撒一些面粉防粘，揉成光滑的面团，即可。

• 9、切成均匀的剂子。

• 10、用筷子按压。

• 11、再用筷子夹成扇形。

• 12、馒头胚用棉布覆盖以防风干，开裂。

• 13、冷水放南瓜馒头，蒸20分钟即可。

• 14、出锅的手工南瓜馒头，夹红烧肉或夹素菜，都非常好吃。

小窍门

(1)揉好的馒头胚用棉布覆盖以防风干，开裂。
(2)关火焖五分钟左右最好。