双味肉馅儿包子的做法 双味肉馅儿包子怎么做

“用笋子、玉米、豇豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜和肉馅儿混合炒至的多味肉馅儿包成的包子，味道真鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双味肉馅儿包子的做法步骤

• 1、面粉里面加入调好了酵母的温水，用筷子搅拌成絮状，再揉光滑，放在温暖的地方3小时左右。

• 2、发面的同时开始炒至馅儿料：笋子丁、肉馅儿、黄瓜丁和葱花一起炒香。

• 3、玉米粒、胡萝卜丁、肉馅儿和葱花炒成另外一种馅儿。

• 4、面发好了，很是蓬松。

• 5、把面团撒点儿干粉，揉光滑。

• 6、切成一个一个小剂子，把剂子擀成面皮。

• 7、放入笋子肉馅儿，包成笋子馅儿包子。

• 8、放入玉米胡萝卜馅儿，包成玉米肉馅儿包子。

• 9、放入蒸锅里，再醒发10分钟，大火蒸20分钟即可出锅。

• 10、出锅啦！

• 11、皮薄馅儿多，好香啊！

• 12、完整的包子不错吧！很可爱哦！