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梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做

梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做

食材明细

主料
  • 梅菜 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 紫薯 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
调料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅菜肉馅儿包子的做法步骤

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第2张

    1、紫薯蒸熟捣碎加面粉揉好醒发。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第3张

    2、梅菜洗净切碎。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第4张

    3、小葱切碎。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第5张

    4、猪肉剁碎。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第6张

    5、加入鸡蛋生抽盐胡椒粉拌匀。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第7张

    6、将梅菜葱花姜末放入拌匀。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第8张

    7、擀成面皮。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第9张

    8、取适量馅儿。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第10张

    9、捏成包子状。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第11张

    10、二次醒发后蒸15分钟即可。

  • 梅菜肉馅儿包子的做法 梅菜肉馅儿包子怎么做 第12张

    11、开动啦。