豆角猪肉馅包子的做法 豆角猪肉馅包子怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
豆角猪肉馅包子的做法步骤
1、长豆角用开水焯一遍后过凉水捞出来备用。
2、豆角切末。
3、把猪肉馅,熟花生油,生抽,十三香,盐混合。
4、搅拌均匀。
5、放入豆角再次拌匀。
6、发酵面团排气揉光滑后分成小剂子擀成包子皮。
7、包成包子放蒸锅里蒸25分钟,关火后焖2分钟再出锅。
8、成品图。
1、长豆角用开水焯一遍后过凉水捞出来备用。
2、豆角切末。
3、把猪肉馅,熟花生油,生抽,十三香,盐混合。
4、搅拌均匀。
5、放入豆角再次拌匀。
6、发酵面团排气揉光滑后分成小剂子擀成包子皮。
7、包成包子放蒸锅里蒸25分钟,关火后焖2分钟再出锅。
8、成品图。