双色猪肉馅饺子的做法 双色猪肉馅饺子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

双色猪肉馅饺子的做法步骤

• 1、肉馅适量，加入蚝油，鸡精，盐，生抽搅拌均匀。

• 2、加适量的葱花搅拌均匀备用。

• 3、200克的面粉，1克盐，100克水和成面团。

• 4、蝶豆花温水泡开。

• 5、200克面粉，1克盐，100克蝶豆花水和面。

• 6、白色，蓝色面团分别和好。

• 7、取适量面团各揉成条，和一起继续揉搓成一条。

• 8、切剂子。

• 9、切口朝上。

• 10、按扁，擀面皮。

• 11、放上适量的馅。

• 12、收口。

• 13、包自己想要的造型即可，完成后可根据喜欢蒸或者煮。