油豆角猪肉馅包子的做法 油豆角猪肉馅包子怎么做

“简单易学，松软馅香，香味扑鼻，醉了……”

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油豆角猪肉馅包子的做法步骤

• 1、东北的干油豆角,泡一夜，控水，备用。

• 2、把油豆角多余水分挤出，用绞肉机绞碎，猪肉馅和葱放入盆中，加适量盐、少许老抽、生抽、五香粉、橄榄油和鸡精调味,拌匀即可。

• 3、面粉中加少许酵母和温水,搅拌成絮状，醒发两倍大,揉成光滑面团。

• 4、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。

• 5、擀成中间厚四周薄的包子皮。

• 6、包入馅料。

• 7、已包好。

• 8、冷水上笼。

• 9、大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。

• 10、已蒸好。

• 11、成品图。

• 12、松软。

• 13、掰开，一个字，香。