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黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做

黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做

把有营养的南瓜加入面里,真的是又美丽,又不失营养!

食材明细

主料
  • 南瓜 (一半)
  • 白面 (半小盆)
  • 发酵母 (半包)
辅料
  • 温水 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 食碱 (一小勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黄玫瑰花卷的做法步骤

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做 第2张

    1、把南瓜蒸熟,弄成泥。

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做 第3张

    2、把凉透的南瓜泥里加入面粉、发酵母活成团,待40分左右……成孔状就可以了,然后再加入用温水冲好的食碱(这样的面,蒸好了松软,可口不酸)。

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做 第4张

    3、再把面揉好,待10钟后,用一小团面搓成条,用刀切六小块,压成小圆饼,竖着摆放。

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做 第5张

    4、从前往后卷起。

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做 第6张

    5、用刀把它一切为二。

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做 第7张

    6、整形,然后依次照做就可以了,再放入锅里蒸熟,蒸熟停火后待3分钟后再开锅,这样花卷不会回缩的。

  • 黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做 第8张

    7、我还做了红豆,一样美味的。

小窍门

1、糖可放可不放,依个人品味。
2、我还做了点红豆泥,剩的面包豆沙包了。(豆沙包有点丑,就不展示了,待熟练包好看了再给你们看吧)
3、剩的红豆泥还做了点红豆粥,这样就不会浪费食料了,而且还不费锅,一条龙就出来了。