香椿拌鱼豆腐的做法 香椿拌鱼豆腐怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香椿拌鱼豆腐的做法步骤
1、食材:鱼豆腐、香椿(已清洗)。
2、将鱼豆腐拆开包装放在案板上切成片。
3、随后,将切好的鱼豆腐下入沸水中焯开捞出。
4、晾凉。
5、接着,将香椿下入沸水中焯开捞出。
6、用凉水过凉。
7、然后,将过凉好的香椿控干水分,放在案板上切碎。
8、和晾凉好的鱼豆腐一起放入大碗中。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、加适量的芝麻油。
12、调味拌匀即成。