香椿海米饭团的做法 香椿海米饭团怎么做
“春天万物复苏，树上都挂起了绿绿的萌芽~而有一种嫩芽，味道独特，可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味独特浓郁!嫩叶可以食用，干燥后磨成细粉，还可以拿来当调味料。香椿芽，不仅营养丰富...
酥炸香椿鱼的做法 酥炸香椿鱼怎么做
“关于香椿的美食又出炉了！！今天是一道酥炸香椿鱼！香椿鱼，其实与鱼无关，只是炸出来的外形酷似小鱼，又因“鱼”与“年年有余”的“余”谐音，图个吉利，故而得其名。”食材明细主料香椿（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料玉米油（适量）食盐（适...
香椿煎蛋的做法 飘香嫩芽菜“香椿煎蛋” 香椿煎蛋怎么做
“可爱的小香椿，我来也，只是我不会亲吻你，因为你的香味让我退却。兴奋的提着它，一路小跑回家，谁知道一打开，就失望透了。扎捆的中间隐藏着许多大根大根的杆，粗而硬，最后唯有痛苦无奈的把它们抛弃。没想到居然碰上了无良奸商，欺...
香椿煎嫩胡豆的做法 香椿煎嫩胡豆怎么做
“阳春三月，正是采食香椿的季节。不少专家都提到，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多...
香椿肉末砂锅豆腐的做法 【香椿肉末砂锅豆腐】最是一年好晨光 香椿肉末砂锅豆腐怎么做
“有一天，路过一家东北特产店的时候，竟然看见了心心念念的茴香，真的是好激动啊！还以为是看错了，跟老板再三确认了，就是它。第一次吃到茴香是在大学食堂，当时经常放在老奶洋芋里炒，或者炒鸡蛋，很是钟情于它那独特的香味。家乡这...
香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎么做
“香椿，属于春天的味道。据说远在汉代，我国人民便开始食用香椿，并作为贡品，奉献给皇亲国戚享用。有句谚语说：雨前椿芽雨后笋，这雨，说的是谷雨。香椿，以谷雨前采摘为佳。这时候的香椿芽，醇香四溢，鲜香怡人。”食材明细主料豆腐（1...
凉拌香椿豆的做法 凉拌香椿豆怎么做
“香椿被称为“树上蔬菜”，营养丰富，有较高的药用价值。可抗衰老、补阳滋阴，健脾开胃、增加食欲。食用的要焯烫，去除有害的亚硝酸盐。爱吃香椿的可以长时间储存，办法是焯烫一下，用盐拌一下，分小袋冷冻室储存，随吃随取。香椿的...
香椿炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
食材明细主料香椿芽（100克）鸡蛋（4个）辅料花生油（30毫升）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、先把香椿芽摘洗干净。2、切成碎末。3、把鸡蛋磕到碗里。4、放入盐搅拌均匀。5、锅里放油，倒入鸡蛋液快...
香椿煎鸭蛋的做法 香椿煎鸭蛋怎么做
“香椿的功效它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、...
香椿面包的做法 香椿面包怎么做
“当香椿出现在餐桌的时候，就代表春天来了。在小煮看来，香椿是春天最美味的馈赠，香椿成长周期短暂，一年一盼。每年春季谷雨前后，香椿新长出的绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，嫩芽可做成各种美味。香味浓郁，细嫩诱人的香椿菜品更能唤...
香椿小炒的做法 香椿小炒怎么做
食材明细主料豆豉（适量）香椿（适量）大葱（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿小炒的做法步骤1、香椿洗净备用2、豆豉洗净3、大葱切段4、豆豉爆香5、放入大葱6、放入香椿爆炒7、调味即可享受8、好吃。...
冷冻保存香椿的做法 冷冻保存香椿怎么做
“香椿，季节性鲜明，过季不候，想吃又不能在正值上市季节吃个不停，最好的方法就是冷冻保存，延长食用期。”食材明细主料香椿（适量）辅料沸水（适量）凉水（适量）保鲜袋（适量）原味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冷冻保存香椿的做法步骤1...
香椿肉馅锅贴的做法 香椿肉馅锅贴怎么做
“喜欢自己在家做早餐，所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了，这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴，比起外面买的皮薄馅多超级美味哦，香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香，放心哦...
香椿蛋羹的做法 香椿蛋羹怎么做
“香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾...
香椿素肉酱的做法 香椿素肉酱怎么做
食材明细主料肉（300g）香椿（300g）辅料盐（适量）食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿素肉酱的做法步骤1、香椿洗净2、香椿切碎3、肉切块4、肉切碎5、加入葱姜蒜爆炒6、加入肉翻炒7、加入香椿8、...
香椿鸡蛋饼的做法 春天的味道——香椿鸡蛋饼 香椿鸡蛋饼怎么做
“春天吃香椿芽，是不是很应景啊？以前吃的香椿鸡蛋饼都是鸡蛋与香椿混合，今天要做的是鸡蛋是皮，馅是香椿芽，很神奇吗？来看看吧。”食材明细主料新鲜香椿芽（适量）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）五香粉（适量）花生油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗...
香椿蛋煎饼的做法 最春天的味道~香椿蛋煎饼 香椿蛋煎饼怎么做
食材明细主料香椿（100克）鸡蛋（3个）辅料盐（半勺）淀粉（20克）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿蛋煎饼的做法步骤1、准备好食材。2、香椿开水里烫一下立即捞出放冷水里，然后捏去水分后切碎备用。3、鸡蛋打散，加入香椿碎，加入20...
香椿馃的做法 【徽菜】--香椿馃 香椿馃怎么做
“香椿馃的特色：外皮金黄酥脆，馅料鲜美。”食材明细主料面粉（200克）猪五花肉（100克）腌香椿芽（80克）熟猪油（100克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香椿馃的做法步骤1、自己腌制的香椿芽80克。2、香椿芽放到凉水浸泡。3、把五花...
香椿鸡蛋炒三丝的做法 香椿鸡蛋炒三丝怎么做
“花开花落春又来，天清地明万物生；岁岁年年终尤此，没有天地哪有人？人虽万物之灵，但终由天地来承载，这是亘古不变的道理，因此，我们要热爱大自然给我们带来的恩赐与馈赠！祭拜和敬仰天地是对我华夏祖先礼仪习俗的文化传承。每逢清...
香椿天妇罗的做法 香椿天妇罗怎么做
“又到了可以吃香椿的季节，总吃香椿炒蛋有点腻，不喜欢香椿鱼那种厚厚的面层。就试着用天妇罗的吃法做了一下，还挺好吃的。不用复炸，不用温度计。”食材明细主料香椿（随意（冷藏））低筋面粉（40g（冷藏））淀粉（10g（冷藏））鸡蛋（1个（冷藏））水（100g（...
香椿番茄蛋花汤的做法 香椿番茄蛋花汤怎么做
“做千层饼时还剩下一丢丢的香椿碎，直接用来做一份非常简单的香椿番茄蛋花汤，清香、好吃、美味又营养。”食材明细主料香椿碎（适量）鸡蛋（1个）番茄（1个）辅料亚麻籽油（少许）盐（少许）绿胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香...
凉拌香椿面的做法 凉拌香椿面怎么做
食材明细主料老干妈豉油（1茶匙）生抽（2茶匙个）香椿（40克左右）盐（半小勺）辣椒油（半茶匙）鸡精（1小勺）面条（100克左右）葱（2根）胡萝卜（2片）辅料香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌香椿面的做法步骤1、香椿40克2、准备好食材3、香...
香酥香椿的做法 香酥香椿怎么做
食材明细主料香椿（100克）鸡胸肉（60克）虾仁（90克）辅料面包粉（40克）蛋黄（30克）黑芝麻（30克）配料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥香椿的做法步骤1、香椿芽苗菜2、鸡脯肉3、虾仁4、蛋黄5、香椿切末6、虾仁...
虾仁香椿酱拌面的做法 虾仁香椿酱拌面怎么做
“自己做的香椿酱，中午下班回家没什么吃的，所以决定就用它拌个面吧！”食材明细主料虾仁（12个）面条（80g）辅料料酒（少许）生抽（1勺）香椿酱（1勺）黑胡椒碎（少许）芝麻酱（半勺）盐（少许）色拉油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁香椿酱拌...
香椿苗豆卷的做法 香椿苗豆卷怎么做
“蘸酱菜这样吃，也别有一餐风味！香椿苗在舌尖的跳动，随之是融到嘴里的豆酱香，让你欲罢不能~”食材明细主料香椿苗（适量）五香豆片（适量）辅料香葱（适量）配料豆瓣酱（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香椿苗豆卷的做法步骤1、...