美味的板栗鸡爪汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味的板栗鸡爪汤，是不是在家里面很少会做这一款菜式的汤呢？其实啊，我之所以这样说是因为我在家是很少做的，因为我觉得鸡爪是没什么肉的，所以在家里很少做，但是因为我的孩子说想要吃鸡爪，所以我不得不去完成孩子的这一个心愿呀。

主料

板栗 ：12个
桂圆干 ：12个
鸡爪 ：400
红枣 ：6个
党参 ：2根

辅料

盐 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.鸡爪剪去指甲

2.鸡爪切小段（平均一个分3段），下入开水中焯去血水

3.洗净倒入砂锅，放凉水小火炖上45分钟左右

4.趁煲汤时间剥好板栗，洗净，45分钟后倒入锅中

5.加桂圆干

6.红枣倒入

7.党参洗净倒入

8.枸杞洗净泡在凉开水中

9.所有的料放进锅里后炖到板栗熟了，倒入枸杞（泡枸杞的水也一同倒入）

10.放盐，就起锅啦（补气血的女性可以把盐换成红糖也很好喝哦～）

烹饪技巧

无