简单的蛋酥怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会。2.分次放入3勺糖，电动打蛋器低速档和高速档间隔打。3.直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体。...
咸蛋酥的做法 咸蛋酥怎么做
“最爱咸蛋酥。”食材明细主料-水油皮原料中筋面粉（150g）猪油（50g）砂糖（5g）水（65g）主料-油酥原料低筋面粉（120g）猪油（60g）辅料红豆沙（300g）咸蛋黄（6个）白芝麻（适量）鸡蛋黄（1个）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋酥的做法步...
美味的咸蛋酥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟想吃上好吃咸蛋酥，简单。这是有材料和烤箱就能在家里和朋友家人一起制作的美食，配上一杯红茶，就能谈天说地的度过一个美好的午后，并且做法简单，机上咸蛋的...
香酥的咸蛋酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟有没有喜欢吃咸鸭蛋黄但是不喜欢吃咸鸭蛋白的人，我就是。我感觉咸鸭蛋的蛋白特别难吃，又咸又腥。所以只要是咸蛋黄做出来的吃的我都喜欢吃，蜜汁喜欢啊。...
好吃的咸蛋酥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟虽然我是一个吃货但我也是非常喜欢做各种各样的小甜点，在周末这些甜点是很好的下午茶，我喜欢做咸蛋酥，不仅因为它的做法简单更是因为它非常非常好吃，咸蛋...
咸蛋黄脆皮虾的做法 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾 咸蛋黄脆皮虾怎么做
“今天和大家分享一道咸蛋黄菜式，话说咸蛋黄谁不爱呢？小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆，虾仁Q弹，再裹上一层咸蛋黄，真的绝了！马上要过年了，在家露一手吧！”食材明细主料虾（300g）辅料咸蛋黄（2勺）调料料...
咸鲜酥条的做法 咸味小点也美味-----咸鲜酥条 咸鲜酥条怎么做
“这款小酥条可以当磨牙的零食，味道还不错，凉了后更酥脆。今天做了后，还在想，如果下次再加点葱花在里面，会不会味道更好呢！”食材明细主料面粉（115克）植物油（15克）麦芽糖（25克）水（50克）酵母（2克）辅料玉米淀粉（60克）黄油（30克）盐（4克）植物油（1...
咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法 咸蛋黄方块酥牛轧饼干怎么做
“咸蛋黄方块酥牛扎饼干，是这两年比较火的网红零食，比普通的牛扎饼干要好吃很多，有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃，比雪花酥简单，平底锅10分钟做一堆，百吃不厌。”食材明细主料咸蛋黄方块酥（48块）棉花糖（90克）黄油（25...
椰香咸蛋黄酥饼的做法 椰香咸蛋黄酥饼怎么做
“整理冰箱发现还有做月饼剩下的咸蛋黄，忽然决定做最近很火的椰香咸蛋黄酥饼，咸蛋黄是超好的食材，和它搭配起来的食物都非常美味，酥到掉渣，一口一个，满口全是咸蛋黄，好吃到爆炸！”食材明细主料咸蛋黄（6个）低筋面粉（120克）椰蓉（20克...
咸蛋黄黑芝麻酥的做法 咸蛋黄黑芝麻酥怎么做
“好吃到爆的咸蛋黄黑芝麻酥，酥皮的层层酥、黑芝麻蓉的香、咸蛋黄的沙和饼底的酥脆”食材明细主料面粉（150克）咸蛋黄（若干）水（40克）黑芝麻蓉（适量）辅料低筋面粉（90克）黄油（60克）白糖（40克）色拉油（45ML）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（...
咸蛋雪花酥的做法 咸蛋雪花酥怎么做
食材明细主料棉花糖（180g）三牛椒盐饼干（180g）咸蛋黄（60g）坚果（70g）全脂奶粉（50g）总统无盐黄油（50g）辅料全脂奶粉（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋雪花酥的做法步骤1、咸蛋黄提前烤熟。2、咸蛋黄过筛。3、过筛好的蛋黄...
芝麻咸酥饼的做法 【天津】芝麻咸酥饼 芝麻咸酥饼怎么做
“甜食吃腻了，换个口味，咱们来点儿咸的吧。咸香脆的芝麻酥饼你可喜欢？做法就是同蛋黄酥的做法相同，只是不用猪油用的玉米油，层次非常好，一样酥的掉渣渣，拍照片的时候动动就掉了好多渣。咸口的真的太好吃了，做好以后空口可以干...
咸蛋黄酥条的做法 咸蛋黄酥条怎么做
“咸香四溢，香酥可口”食材明细主料咸蛋黄（25g）低筋面粉（95g）白糖（25g）玉米油（30g）盐（1g）水（20g）辅料油（少量）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄酥条的做法步骤1、咸蛋黄表面刷一层食用油。2、烤箱预热180度烤10分钟，取出碾压的...
咸蛋黄雪花酥的做法 咸蛋黄雪花酥怎么做
“家中有闲置的咸鸭蛋及甜甜的棉花糖，咸甜中和，味道刚刚好。”食材明细主料棉花糖（300g）咸蛋黄（10个）辅料小饼干（250g）坚果（适量）咸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄雪花酥的做法步骤1、咸鸭蛋撒点朗姆酒170度烤制20分钟后...
肉松咸蛋黄酥的做法 肉松咸蛋黄酥怎么做
“中秋节不想折腾月饼，做个酥饼应景，结果出炉被抢了，还有一队人排队等着吃酥。等我一批一批做出来吧。嘿嘿嘿，不过我一直认为授人以鱼不如授人以渔，把做蛋黄酥的真本领学到了，想吃自己做不是更好吗。要是能亲手做一盘好看又...
咸味酥饼的做法 咸味酥饼怎么做
“这款“咸味酥饼”无论是出锅后的热吃还是放置后再吃都不错，酥酥的口感，淡淡的咸味，既可以当做早餐食用，也可以作为午餐便当。做法也可以灵活多变，用电饼铛烙或者用烤箱烤都可以。油酥和面团的搭配比例在小贴士里介绍了。...
咸鲜酥条的做法 咸鲜酥条怎么做
“近日做的饼干都是甜味的，想换换口味，看到君之的“咸鲜酥条”的配方，试做了，很好吃，酥酥的，奶香、鲜香、酥香。”食材明细主料普通面粉（135克）玉米淀粉（6克）黄油（36克）辅料植物油（15克）麦芽糖（25克）配料盐（4克）酵母粉（1.5克）咸甜（口味）烘焙...
肉松咸蛋雪花酥的做法 肉松咸蛋雪花酥怎么做
食材明细主料棉花糖（200g）无盐黄油（50g）全脂奶粉（50g）咸蛋黄（60g）肉松（40g）三牛椒盐饼干（180g）辅料全脂奶粉（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉松咸蛋雪花酥的做法步骤1、咸蛋黄提前烤熟。2、过筛成蛋黄泥。3、肉松准备好（...
咸蛋黄杏仁酥的做法 咸蛋黄杏仁酥怎么做
“终于折腾完冰箱里的杏仁粉，这个小酥饼当作新年的伴手礼也是相当受欢迎，自家做真材实料，无添加剂，吃得放心又安心。”食材明细主料(约15克/个，可做68－70个)咸蛋黄（10个）杏仁粉（300g）低筋面粉（300g）细砂糖（140g）无盐黄油（180g）泡打粉（1...
酥炸咸蛋花枝的做法 酥炸咸蛋花枝怎么做
食材明细主料花枝（2只）咖喱叶（4串（拔叶））小辣椒（3个（去籽，切碎））蒜头（3瓣（剁碎））咸蛋黄（3个（蒸熟，压碎））牛油（1大匙）辅料糖（1/2茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸咸蛋花枝的做法步骤1、将花枝身去表面层皮，切圈，反转清洗干净，头切走，剩脚...
咸酥曲奇的做法 咸酥曲奇怎么做
“曲奇，来源于英语COOKIE(英音:‘kuki美音:‘kukɪ)，是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨...
咸香酥条的做法 咸香酥条怎么做
“由于健康出了问题，最近在家小憩，遵从医嘱少吃甜食，记起之前做过的咸香酥条，近日牛刀小试，味道依然。”食材明细主料普通面粉（A）（115克）植物油（A）（15克）麦芽糖（A）（25克）水（A）（50克）干酵母（A）（1.5克）鸡蛋液（适量）辅料玉米淀粉（B）（60克）黄油（B）（30克）盐（B）（4...
山药咸蛋黄酥饼的做法 【河南】山药咸蛋黄酥饼 山药咸蛋黄酥饼怎么做
“河南温县是铁棍山药的产地，而铁棍山药有分沙土和泸土，以泸土山药品质最佳。泸土山药表皮发红，质地细腻密实，口感好营养丰富，就是价格也比一般的铁棍山药贵的多。我们这里价格基本是同产地铁棍山药的一倍，如果和普通山药比...
咸蛋黄酥饼的做法 咸蛋黄酥饼怎么做
“咸蛋黄饼干，想必大家不陌生，用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干，比买的还要好吃，料足且更有层次，更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友，一定要试试！”食材明细主料油皮（适量）中筋面粉（100克）黄油（15克）...
咸蛋黄酥的做法 咸蛋黄酥怎么做
食材明细主料咸蛋黄（8个（油酥））黄油（75克）低粉（50克（油酥））中粉（220克）水（50克）鸡蛋（25克）小苏打（2克）辅料盐（3克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄喷上酒，180度烘烤5分钟。2、加入融化的黄油搅拌均匀后筛入...