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柠香凤爪的做法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 柠香凤爪怎么做

柠香凤爪的做法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 柠香凤爪怎么做

柠香凤爪
最近火得不要不要的
有没有勾起你的食欲
在这样即将步入的炎热夏天里
柠檬和凤爪更配哦~

食材明细

主料
  • 鸡爪 (600克)
  • 柠檬 (2个)
  • 白醋 (100ml)
辅料
  • 青椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
  • 大蒜 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

柠香凤爪的做法步骤

  • 柠香凤爪的做法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 柠香凤爪怎么做 第2张

    1、将原料准备齐全。

  • 柠香凤爪的做法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 柠香凤爪怎么做 第3张

    2、将凤爪洗净放入沸水中煮熟并捞出备用。

  • 柠香凤爪的做法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 柠香凤爪怎么做 第4张

    3、将青椒、红椒洗净切块,大蒜切片备用。

  • 柠香凤爪的做法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 柠香凤爪怎么做 第5张

    4、将密封罐内倒入CUCU9°白醋。

  • 柠香凤爪的做法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 柠香凤爪怎么做 第6张

    5、依次将切好的青、红椒,大蒜,凤爪、柠檬、盐等调料放入密封罐内,腌制4个小时左右即可享用。

小窍门

❥白醋一定要选择纯粮酿造白醋,味道才会更纯正;
❥做好后冰箱冷藏可以放一周,不能太久;
❥柠檬放多怕苦可能去皮;
❥喜欢辣的还可加一些泡淑。