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美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

小炒黄瓜木耳这道美食所需要的食材主要为青辣椒、红辣椒、黄瓜。黄瓜口感清脆富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,青辣椒富含丰富的辣椒素等多种对身体有益的营养,搭配上美味的黄瓜经过高温的处理,美味与营养相互融合。

主料

青辣椒 :一个
红辣椒 :一个
黄瓜 :一根
女儿 :适量
葱白 :一根

辅料

耗油 :适量
藤椒油 :适量
生抽 :适量
鸡肉粉 :适量
盐 :少量

具体步骤

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好各种食材!黄瓜削皮,黄瓜皮待用。

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第3张

2.黄瓜斜切成段然后切片。

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜切片,辣椒切小块,葱白斜切成段。

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第5张

4.削下的黄瓜皮充分利用起来啦

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第6张

5.油热先煸香蒜片

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第7张

6.加入黄瓜翻炒片刻

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第8张

7.加入木耳翻炒

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第9张

8.加入辣椒,葱白段翻炒片刻后!加入耗油、生抽、白糖、鸡肉粉、藤椒油翻炒均匀

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第10张

9.等待出锅

美味的小炒黄瓜木耳怎么做好吃又简单 第11张

10.装盘尽情享用吧!

烹饪技巧

1、木耳提前用温水泡发,然后用清水洗净,削的黄瓜皮不要丢了可以用来做装饰用。