爽口酸辣土豆片的做法 爽口酸辣土豆片怎么做

“三伏天没胃口，试试这道爽口酸辣土豆片吧！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爽口酸辣土豆片的做法步骤

• 1、土豆去皮，所有食材备用。

• 2、土豆切薄片放入水里清洗去淀粉。

• 3、锅里放水烧开，放入土豆片焯水。

• 4、捞出土豆片放入冷水中过凉。

• 5、小米辣，蒜末，小葱末用热油激发出香味。

• 6、加入味达美生抽，味达美米醋，味达美蚝油，盐，拌匀。

• 7、料汁即成。

• 8、土豆片捞出控水，把料汁倒入。

• 9、充分拌匀。

• 10、装盘上桌即成。

• 11、成品。