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荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做

荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做

拌出春天的气息....

食材明细

主料
  • 荠菜 (250克)
  • 竹笋 (250克)
辅料
  • (3克)
  • 味精 (2克)
  • (3克)
  • 鸡精 (1克)
  • 麻油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

荠菜拌春笋的做法步骤

  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做 第2张

    1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适量

  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做 第3张

    2、荠菜氽水,30秒捞起,凉开水冲凉

  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做 第4张

    3、荠菜沥干切碎

  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做 第5张

    4、竹笋切片氽水

  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做 第6张

    5、起油锅,把竹笋片稍微煸炒一下,倒出沥油

  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做 第7张

    6、将荠菜、竹笋片放入碗中,放入调料,拌匀即可

小窍门

友情提示:拌匀后再淋麻油哦