咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法 咸鸭蛋腐竹炒青菜怎么做

“各种青菜都可以和腐竹这个百搭货来搭。。哈哈。。它真是好同志~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法步骤

• 1、食材：青菜（已洗净切开）、腐竹（已泡发清洗切段）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和腐竹翻炒翻炒。

• 3、接着，加适量的清水。

• 4、翻炒翻炒至熟。

• 5、然后，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。

• 6、最后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀即成。