荠菜鸡蛋的做法 春天的味道～荠菜鸡蛋 荠菜鸡蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荠菜鸡蛋的做法步骤

• 1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。

• 2、洗净切碎，为了保持春天的味道，没有绰水。

• 3、葱炸香锅。

• 4、荠菜翻炒出水后，放一点点盐去涩。

• 5、鸡蛋入锅，我个人不喜欢鸡蛋打散。

• 6、翻炒均匀。

• 7、吃荠菜的味道，就是春天的味道。