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春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做

春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做

食材明细

主料
  • 春笋 (适量)
  • 酸菜 (适量)
辅料
  • 辣椒 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

春笋炒酸菜的做法步骤

  • 春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做 第2张

    1、春笋焯水后捞出放冷水中冲凉。

  • 春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做 第3张

    2、全部食材切好备用。

  • 春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做 第4张

    3、酸菜倒入无油锅中炒干水分。

  • 春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做 第5张

    4、酸菜推一边,锅中倒入油炒香蒜末辣椒。

  • 春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做 第6张

    5、加入笋翻炒。

  • 春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做 第7张

    6、加入适量盐调味即可。

  • 春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做 第8张

    7、装盘。