春笋炒酸菜的做法 春笋炒酸菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

春笋炒酸菜的做法步骤

• 1、春笋焯水后捞出放冷水中冲凉。

• 2、全部食材切好备用。

• 3、酸菜倒入无油锅中炒干水分。

• 4、酸菜推一边，锅中倒入油炒香蒜末辣椒。

• 5、加入笋翻炒。

• 6、加入适量盐调味即可。

• 7、装盘。