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鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做

鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做

食材;
鲜藕2根,
调料
五香高汤1盆,盐,调味鲜,鸡精。
方法:
1、鲜藕去皮冼净,去掉两头,如图。
2、备好的高汤倒进锅里加盐和调味鲜烧开,放进去好皮的鲜藕煮1小时。
3、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。
上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。

食材明细

主料
  • 鲜藕 (2根)
辅料
  • 辣椒油 (适量)
配料
  • 五香高汤 (1盆)
  • (适量)
  • 调味鲜 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜藕的做法步骤

  • 鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做 第2张

    1、鲜藕2根,

  • 鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做 第3张

    2、去面皮和两头的蹄。

  • 鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做 第4张

    3、把高汤倒进锅里,加入调料烧开后,放进去好皮的鲜藕,

  • 鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做 第5张

    4、焖炖1小时左右即成,

  • 鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做 第6张

    5、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。

  • 鲜藕的做法 鲜藕凉吃 鲜藕怎么做 第7张

    6、上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。