简易凉拌鲜藕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白莲藕 ：250

辅料

姜末 ：适量
白醋 ：1/2小勺
白糖 ：2小勺

具体步骤

1.白莲藕洗净淤泥。

2.藕和姜去皮备用。

3.藕要切成薄片。

4.把切好的姜末撒到藕上拌匀。

5.再放入白糖，滴入适量白醋拌匀。

！营养美味的凉拌藕上桌了，和全家好好享用吧。

烹饪技巧

1.凉拌时要选用这种爽脆的白莲藕。2.买藕的时候一定要选带藕节的，这样藕里面不会有淤泥，是非常干净的。