莲藕鲜肉水饺的做法 莲藕鲜肉水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莲藕鲜肉水饺的做法步骤

• 1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。

• 2、莲藕去皮放料理机中打细。

• 3、莲藕、葱末放入肉末中。

• 4、拌匀成馅。

• 5、包成饺子。

• 6、锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两遍冷水。

• 7、放了点小青菜一起煮。

• 8、野生紫菜少许、凉拌酱油放入碗中。

• 9、盛入饺子。