准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟汤圆作为一道极具汉民族特色的美食深受人们的喜爱,汤圆除了其独特的口感,还有其团团圆圆的美好寓意,我的山楂糕芝士汤圆做法简单,味道独特,值得尝试,酸酸甜甜的山楂糕馅儿,配上口感软糯的糯米,搭配口感咸甜的芝士,吃起来十分美味。
主料
糯米粉 :
100开水 :
80 辅料
山糟糕 :
适量黑芝麻 :
适量白芝麻 :
适量干桂花 :
适量芝士 :
适量 具体步骤
准备好糯米粉
倒入开水,搅成絮状
待晾凉后揉成面团
芝麻放在保鲜袋里,擀碎
放入捣碎的山楂糕
放入芝麻和干桂花
放入芝士
拌匀
分成八等份
糯米团也分成八份
取一个按成小碗状
放入馅料
用虎口慢慢收口
放到锅里煮熟即可
成品
成品