自制猪肉摊馍馍怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
猪瘦肉 :200
粉条 :300
土豆 :500
十三香 :g
葱姜蒜 :g
盐 :g
酱汁 :g
在这么多青菜中,我最爱土豆了。而在这么多肉类中,我最爱猪肉了。所以,对于猪肉和土豆的做法我总是变着花样来给自己侬吃的。对于我这样一个食肉动物来说,怎么好吃怎么整才是王道。吃货们,买点土豆,猪肉,跟着我学做猪肉摊馍馍吧。制作方法简单。
主料
摊馍馍 :3张猪瘦肉 :200
粉条 :300
土豆 :500
辅料
鸡精 :g十三香 :g
葱姜蒜 :g
盐 :g
酱汁 :g
具体步骤
1.1.葱姜蒜切好备用
2.2肉切片
3.3,土豆切筷子一样的条
4.4.锅里倒油,油热后下入肉片炒至变色后在放葱姜蒜,这样不容易焦
5.5.葱姜蒜炒出香味后下土豆条稍炒后倒入每天酱汁
6.6.不断翻炒使土豆和肉少都上色后加水没过土豆,放入十三香,盖上锅盖焖煮一会
7.7.菜菜熟的过程把摊馍馍切块放蒸锅里热一下
8.8.等到土豆快熟了把粉条放入,稍煮一会即可
9.9.熟了之后加入盐,鸡精炒匀,装盘即食