鲜藕排骨汤的做法 鲜藕排骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜藕排骨汤的做法步骤

• 1、葱姜，鲜藕，胡萝卜洗净备用。

• 2、排骨洗净控水准备。

• 3、葱姜改刀备用。

• 4、胡萝卜和鲜藕切滚刀备用。

• 5、排骨加料酒，姜片入锅中焯水备用。

• 6、将排骨，鲜藕，胡萝卜，葱姜放入锅中。

• 7、一次性加足水量，放少许底盐。

• 8、盖上盖高压锅盖子，上气后呀压三十分钟。

• 9、排气后打开锅盖根据自己加盐调味。

• 10、快手又营养的鲜藕排骨汤，就可以享用啦。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

时间允许的情况，可以用砂锅慢炖，口感更鲜美！