蒜蓉粉丝蒸澳龙的做法 蒜蓉粉丝蒸澳龙怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉粉丝蒸澳龙的做法步骤

• 1、鲜活大澳龙一只。

• 2、去头，改刀。

• 3、粉丝提前泡软铺盘备用。

• 4、改刀后的龙虾肉，铺在粉丝上。

• 5、加上炒好得蒜蓉（蒜蓉用水泡一下，过滤一下，因为蒜蓉有粘液炒起来会发苦，加生抽，海鲜酱油，蚝油，糖，炒香即可）。

• 6、蒸箱蒸25分钟。

• 7、热乎乎出锅啦。